لماذا تحرص عطارة ماضى على تقديم الكركدية الأسوانى تحديداً لعملائها عن أى نوع أخر ؟
فنظراً لما تتمتع به محافظة أسوان من جو جاف وحار طوال السنة مما يجعل الثمرة تحتفظ بزيوتها وعناصرها كما هى بشكل كبير حيث أن الجو الرطب يساعد على فقدان الكثير من العناصر الهامة والفعالة فى ثمار الكركدية وفى ثمار واعشاب التوابل والبهارات عموما.
* فوائد الكركدية :
لقد عُرف شراب الكركديه في الطب التقليدي منذ القدم بسبب فوائده العديدة التي أثبتت نجاحها على العديد من الحالات الطبية، تعرف على أهم فوائد الكركديه:-
1. الحفاظ على صحة الكبد
2. خفض ضغط الدم
3. مصدر غني بفيتامين ج
4. مصدر للعديد من مضادات الأكسدة القوية
5. تقليل مستوى الكوليسترول
6. تقوية المناعة
7. محاربة علامات الشيخوخة والتجاعيد لاحتوائه على معدلات عالية من البوليفينول
8. التقليل من أعراض سن اليأس
9. تقليل الوزن
10. الوقاية من الالتهابات البكتيرية
